![Els ponts](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/QRdG_134_ElsPonts.jpg)
La Girona dolça
- Any de publicació
- 1997
- Número pàgines
- 96
- ISBN
- 84-86812-72-0
- Preu
- 14 €
El llibre vol ser una aproximació històrica, social i actual a la pastisseria de les comarques gironines. Un sector que aporta una oferta de qualitat amb una varietat sorprenent. Pastissos tradicionals, pastissos nous, pastissos que ajuden a identificar poblacions de la costa, la plana i la muntanya. Al seu costat, plats i begudes dolces. Productes vigents i oblidats, actuals i històrics, llegendaris i vius. També una projecció vers el procés industrial, ja important en l'economia gironina. Igualment aquest Quadern voldria retre homenatge als professionals que han fet i fan possible que les nostres comarques esdevinguin, justament, les més dolces de Catalunya.
Altres llibres de l'autor
![Els ponts](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/QRdG_134_ElsPonts.jpg)
![Balnearis i aigües minerals](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/QRdG_105_Balnearis.jpg)
Balnearis i aigües minerals
![Sant Jordi Desvalls](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/QRdG_051_StJordiDesvalls.jpg)
Sant Jordi Desvalls
![Josep Fontbernat i Verdaguer (1896-1977)](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/J.FontbernatVerdaguer.jpg)
Josep Fontbernat i Verdaguer (1896-1977)
![Joan Comalat, captacions d'un jove reporter](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/Comalat.jpg)
Joan Comalat, captacions d'un jove reporter
!["PABLITO", 30 anys d'imatges](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/Pablito.jpg)
"PABLITO", 30 anys d'imatges
![El Palau de la Diputació de Girona](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/ElPalau.png)
El Palau de la Diputació de Girona
![Història de la comunitat cistercenca de Cadins (1169-1992)](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/cadins.jpg)
Història de la comunitat cistercenca de Cadins (1169-1992)
![El general Savalls](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/general_savalls.png)
El general Savalls
![Els trabucaires (1840-1846)](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/trabucaires.png)
Els trabucaires (1840-1846)
![L'Hospital de Santa Caterina](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/Sta_Caterina.jpg)
L'Hospital de Santa Caterina
![Any Pla. Girona, crònica, memòria i testimoni](https://www.ddgi.cat/quiosc/recursos/publicacio/foto/Any_Pla.jpg)