La Diputació de Girona presenta el número 355 de la Revista de Girona que conté el dossier «La Girona llaminera», coordinat per Anna Pi.
L'acte, que tindrà lloc el dijous 26 de març, a les 18 h, a Can Trincheria d¿Olot (c/ Sant Esteve, 29), consistirà en una taula rodona, en què intervindran
Lluís Riera, pastisser i xocolater, i Anna Pi, coordinadora del dossier. Moderarà el debat Gerard Bagué, director de la Revista de Girona
El número 355 de la Revista de Girona posa el seu focus principal en el dossier titulat «La Girona llaminera», un extens recorregut per la rica tradició i el present del sector del dolç a les comarques gironines, que abasta des de la pastisseria més clàssica fins a les innovacions d'autors de renom internacional. La publicació arrenca amb un pòrtic que convida a la reflexió ciutadana sota el lema «Subscriviu-vos a la democràcia», mentre que en l'àmbit territorial destaca un perfil sobre el municipi de Porqueres, definit per la seva bellesa paisatgística a tocar de l'estany de Banyoles.
En l'apartat de converses, la revista dedica la seva entrevista central a la realitzadora empordanesa Mai Balaguer, figura clau de la imatge televisiva al nostre país, per repassar la seva carrera i el seu vincle amb el territori.
El número es completa amb els seus habituals reportatges sobre cultura i història, a més dels continguts digitals de la secció CiberRdG, que amplien l'experiència de lectura amb material interactiu.