Descripció
Som una Assessoria en Seguretat Alimentària especialitzats en la implantació i millora dels Autocontrols, Plans de Prerequisits, APPCC. Acompanyem als nostres clients en cas d'inspecció o auditoria sanitària i en la resolució de les no conformitats.
Oferim formació en línia i presencial adaptada i especialitzada pel petit comerç alimentari: restauració, col.lectivitats, fleques, pastisseries, bars,...
Els nostres cursos cobreixen les necessitats formatives dels diferents perfils laborals: manipuladors d'aliments, personal de sala i/o punt de venta, responsables de la gestió de la seguretat alimentària (Autocontrols, PPR, APPCC), i responsables de l'empresa.
El Campus Codex Formació et facilita l'accès als continguts en català o castellà, amb total flexibilitat horària, perquè puguis avançar i descarregar el material i/o eines de gestió. Totes les formacions inclouen una sessió en línia amb l'Ainhoa Callizo, Directora de Codex Formació.