Carnisseria i xarcuteria Consol
Descripció
Carnisseria i xarcuteria Consol
Tradició i qualitat des de 1969
Quan el 1969, fa ja 55 anys, Joan Genover i Consol Marcó van obrir la Carnisseria Consol, mai haurien imaginat que la seva filla Gemma seguiria el negoci familiar amb la mateixa passió i dedicació. Avui, aquesta carnisseria emblemàtica de Salt segueix oferint productes de primera qualitat, de productors i artesans locals. A la seva parada podràs trobar xai de ramat, vedella de Girona, porc Duroc, així com pollastre ecològic i de pagès.
Els seus elaborats estan a l'alçada de la qualitat de la carn: botifarra negra i blanca, salsitxes, hamburgueses casolanes, croquetes i pinxos, entre molts altres. Però si vols tastar algun plat cuinat, no et pots perdre els cargols, els peus de porc o la vedella amb bolets, plats deliciiosos que reflecteixen la dedicació de la Gemma a la cuina.
Carnisseria Consol no només és qualitat sinó també comoditat ja que ofereixen servei a domicili per a aquells que prefereixin rebre els seus productes a casa.
A més, com a novetat, hem incorporat la carn de cavall i elaborats especials com botifarres, hamburgueses, salsitxes, etc., una carn especial i alta en ferro que podràs trobar a pocs llocs.
Des de 1969, la Carnisseria Consol ha mantingut viu el sabor tradicional i l'aposta per la qualitat convertint-se en una parada imprescindible per a tots els amants de la bona carn i la cuina casolana.
Xarxes Socials