Comerç a casa

Comerç de Banyoles
Restaurant Petrichor

Restaurant Petrichor

Bars i Restaurants, È bo, È mel 2026
C. Abeurador, 6
672 048 005
petrichormeals@gmail.com

Pazham Vilayichathu

#eboemelbanyoles

25,00 €

(Aquest producte no es lliura a domicili)

Pazham Vilayichathu

És un dolç tradicional i saludable de Kerala (Índia), elaborat amb plàtans madurs (de la varietat nendran) caramel·litzats en mantega clarificada (ghee). És una delícia nutritiva, ideal per acompanyar el te de la tarda o per a ocasions especials.
Ingredients clau i sabor:
  • Plàtans madurs: Es saltegen fins que queden daurats, tendres i caramel·litzats.
  • Coco ratllat: Aporta una textura rica i una aroma suau.
  • Anacards i panses: Es fregeixen lleugerament per oferir un contrast cruixent i dolç.
  • Dàtils: S'afegeixen per potenciar la dolçor natural i la intensitat del plat.
  • Ghee (mantega clarificada): Uneix tots els ingredients amb una aroma profunda i reconfortant.
Característiques principals:

  • És un berenar 100% natural, sovint sense sucres afegits o endolcit amb jaggery.
  • Es prepara ràpidament en uns 10 o 15 minuts.



  • En recollir en botiga (efectiu)
  • En recollir en botiga (targeta)
Producte afegit