Lleva't
Alimentació
C/dels Fossos, 4
644 321 112
fornllevat@gmail.com
Descripció
Lleva't
Una fleca de confiança, conscient i creativa
Lleva’t! és una crida a despertar-se i consumir conscientment. Un forn que vol alimentar el seu entorn proper de forma més saludable i sostenible, perquè com a consumidors volem confiar en el nostre flequer i gaudir d’un gluten que se’ns posi bé.
Volem recuperar un aliment base de la nostra dieta, que amb els anys ha perdut valor i propòsit, i tornar-li la qualitat i el carinyo que es mereix.
La farina és un aliment viu i el món de la fleca també ho hauria de ser: volem recuperar el pa amb vida en un obrador de mercat, que té en compte les estacions, els ingredients locals, i treballa en xarxa amb d’altres productors.
Producte afegit