La taverna del Xatrac és un concert espectacle d'havaneres, cançons de taverna i cançons populars dels Països Catalans que reprodueix el cant a les antigues tavernes catalanes. Tres personatges dalt de l'escenari, en Gustí de Can Tertulio, en Llenç de Can Sisó i en Jordi dels Planells, asseguts al voltant d'una taula amb tres gots i una ampolla de vi, proposen al públic cantar i acompanyar les seves cançons.