Programa 2024-2025
Fitxa de l'activitat
Llista d'activitats > Fitxa de l'activitat
Títol:
Disseny i producte: l'artesania al segle XXI
Descripció breu:
Simularem que som una cooperativa de productes artesans. Recorrerem tot el procés d'elaboració i comercialització d'un producte artesanal, des de l'estudi previ del producte, el càlcul del preu de cost fins a l'empaquetatge i l'etiquetatge final. Amb paper del molí manufacturarem l'objecte que triem (una pantalla per a un llum d'espelma o una llibreta) i dissenyarem la millor estratègia per presentar-lo al mercat. Es tracta d'una reflexió sobre el paper de l'artesania al segle XXI i sobre la cooperativa com a model d'empresa.
Lloc o equipament:
Molí de la Farga. Edifici de la farga d'aram i molí paperer Escatllar.
Nivell educatiu:
Educació infantil: No
Educació primària: No
Educació secundària: Si
Cicles formatius: Si
Cicle inicial: No
Cicle mitja: No
Cicle superior: Si
Primer cicle ESO: Si
Segon cicle ESO: Si
Batxillerat: Si
Durada:
2 h 30 min
Preu/alumne original:
7 €
Preu/alumne amb subvenció aplicada
4.5 €
* La subvenció de la Diputació de Girona és del 70 % del cost de l'activitat, amb un màxim de 2,50 euros/alumne per a activitats de mitja jornada i de 4 euros/alumne per a activitats d'una jornada.
Objectius:
1. Elaborar de principi a fi un producte artesanal útil amb paper. 2. Dissenyar l'objecte i comprendre la importància de l'estètica i la funcionalitat. 3. Treballar la informació i les normes de seguretat del producte. 4. Fomentar l'observació i el sentit crític dels productes existents al mercat. 5. Desenvolupar l'enginy per arribar a un resultat i resoldre els problemes associats. 6. Fomentar l'esperit emprenedor. 7. Reflexionar i valorar el paper de l'artesà al segle XXI. 8. Educar en el valor afegit dels productes de factura artesanal.
Descripció de l'activitat:
Establim el supòsit que som una cooperativa (per tal que els alumnes puguin assumir la responsabilitat d'un empresari i d'un treballador) dedicada a la manufactura artesanal i que una empresa exterior ens ha encarregat un producte per comercialitzar-lo. Amb l'ajut d'una xarranca, passarem per diferents departaments d'una empresa i farem una sèrie de proves per comprendre què es treballa en cadascun.
S'estudiarà els aspectes següents: el disseny del producte, els costos de fabricació, l'embalatge, l'etiquetatge i la viabilitat comercial.
A l'interior del molí, s'elaborarà el producte que suposem que ens han encarregat. Caldrà optimitzar el material i el temps d'elaboració per ajustar-los als costos i a la qualitat que hem establert.
Materials utilitzats:
- Paper del molí, cúters, tisores, regles, llapis, agulles, fils, punxons, espelmes petites; materials per a l'embalatge. - Fulls per escriure. - Guió de conceptes i aspectes clau que ha de tenir en compte cada departament, elaborat per l'equip de Sastres Paperers, i full de producció (amb processos i materials detallats) per calcular el preu de cost del producte elaborat.
Mecanismes d'avaluació:
Enquesta de valoració que proporciona Indika; avaluació de la dinàmica de grup durant el transcurs de l'activitat (evolució dels nivells d'atenció, concentració en les tasques, participació proactiva); avaluació oral que en fa el grup, i qualitat del producte final.
Observacions:
Els participants fan d'emprenedors «exercint» les responsabilitats i funcions de tots els departaments d'una empresa, des de la producció fins a la comercialització del producte. Es valora l'artesania a partir de l'elaboració d'un producte artesà i de la reflexió sobre els models de negoci basats en l'artesania al segle XXI.
Hem augmentat la durada d'algunes activitats per tal de poder realitzar-les a un ritme més adequat a l'elaboració del producte, en aquest cas.