Restaurant Miralles

Restaurant Miralles

Restauració, bars i menjar per emportar
Ctra. N260 - Km21
972 19 44 05
609 580 392

Carta

Carta

(Aquest producte no es lliura a domicili)

ENTRANTS-ENTRANTES-ENTRÉE-STARTER

Amanida verda 6,90€
Ensalada verde, Salade composée, Green salad

Amanida taronja,festucs, vinagreta, mostassa i mel 8,90€
Ensalada de naranja; Salade d’oranges; Orange salad

Fabetes perfumades a la menta i pernilet d’ànec 11,90€
Habitas perfumadas, Petites fèves parfumées, Broad beans with mint

Espàrrecs a la brasa i el seu romesco 8,40€
Espárragos a la brasa, Asperges vertes sur le grill, Green asparagus on the grill

Carxofes a la brasa 8,90€
Alcachofas a la brasa, Artichauts grillés, Grilled artichokes

Gírgoles arrebossades i allioli de poma 9,60€
Gírgolas rebozadas, Champignons panés, Breaded ovster mushrooms

Coca de vidre amb escalivada i anxoves 9,80€
Coca de vidre escalivada y anchoas, toast avec escalivada et anchois, Toast with vegetables and anchovies

Fusta d’embotits de l’Empordà 9,50€
Tabla de embutidos del Ampurdán, Charcuterie de l’Empordà, Assorted Empordà

Carpaccio de vedella 8,70€
Carpaccio de ternera, Carpaccio de boeuf, beef carpaccio

Cargols a la gourmande amb tres salses 12,20€
Caracoles a la gourmande, Escargots à la gourmande, Snails a la Gourmande

Tartar de salmó, alvocat i toc japonès 9,90€
Tartar de salmón, Tartare de saumon, Salmon tartare

Remenat de rovellons i pernil 9,10€
Revoltijo de níscalos, Oeufs brouillés et champignons, Mushroom and ham jumble

Canelons de l’àvia Rosita 8,80€
Canelones, Cannellonis, Cannelloni

Macarrons Miralles (sofregit, pebrot i botifarra) 8,50€
Macarrones, Macaroni, Macaroni


ARRÒS PER A DOS O MÉS/ ARROZ PARA DOS O MÁS
RIZ POUR DEUX PERSONNES MINIMUM/ RICE FOR TWO OR MORE

De carn, gambes i escamarlans 14,90€
De carne, gambas y cigalas; À la viande et au poisson; Meat, prawns and scampi

De bolets, cargols i botifarra 18,50€
De setas, caracoles y botifarra; Aux champignons, escargots et sucisses; With mushrooms and snails

Caldós de llamàntol (per encàrrec) P/M
Caldoso de bogavante (por encargo); Riz moelleux au homard (sur demande); Soupy rice with lobste (on request)


PEIX/PESCADO/POISSON/FISH

Musclos al vapor 9,10€
Mejillones al vapor, Moules à la vapeur, Steamed mussels

Calamars amb ceba (platillo) 12,50€
Calamares con cebolla, Calmar à l’oignon, Squid with onion

Sípia a la planxa 11,90€
Sepia a la plancha, Seiche grillée, Grilled cuttlefish

Gambes a la brasa 9,10€
Gambas a la brasa, Crevettes grillées, Grilled prawns

Pop de Llançà i cremós de patata 12,40€
Pulpo de Llançà, Poulpe de Llançà, Llançà octopus

Bacallà amb samfaina 11,40€
Bacalao con pistó, Morue aux légumes, Cod with vegetables

Peix del dia P/M
Pescado del día, Poisson du jour, Fish of the day

Calamars a la romana casolans 12,80€
Calamares a la romana, Calamars à la romaine, Calamari a la romana

Suquet de rap (per encàrrec) P/M
Suquet de rape (por encargo), Lotte aux pomes de terre (sur demande), Monkfish with potatoes (on request)


CARNS A LA BRASA/ CARNES A LA BRASA
VIANDES GRILLÉES/ GRILLED MEATS

Botifarra 7,90€
Butifarra, Saucisse, Sausage

Botifarra de bolets 8,30€
Butifarra con setas, Saucisse aux champignons, Sausage with mushrooms

½ pollastre 8,90€
½ pollo, ½ poulet, ½ chicken

½ conill 12,90€
½ conejo, ½ lapin, ½ rabbit

Xurrasco 9,10€
Churrasco, Côte de boeuf, Beef rib

Peus de porc gratinats amb allioli 9,10€
Pies de cerdo gratinados con allioli, Gratin de pieds de porc, Pig’s trotters au gratin

Secret ibèric 9,50€
Secreto ibérico, Secret de porc ibérique, Iberian secret pork

Mitjana de poltre 10,80€
Mediana de potro, Steak de poulin, Foal loin meat

Entrecot de vedella de Girona 15,50€
Entrecot de ternera, Entrecôte de veau,Veal entrêcote steak

Costelles de Xai 13,90€
Costillas de cordero, Côtelettes d’augneau, Rack of lamb

Magret d’ànec 16,10€
Magret de pato, Magret de canard, Duck magret


CUINA CASOLANA/ COCINA CASERA
PLATS MAISON/ HOME COOKING

Mandonguilles amb sípia i pèsols 11,50€
Albóndigas con sepia y guisantes, Boulettes de viande aux seiches, Meatloaf with cuttlefish

Espatlla de xai al forn 18,50€
Paleta de cordero al horno, Épaule de mouton, Roast lamb shoulder

Vedella amb bolets 12,10€
Ternera con setas, Veau aux champignons, Veal with mushrooms

Callos 9,30€
Callos, Tripes de porc, pork tripe

Melós de vedella 12,90€
Meloso de ternera, Joue de veau, Veal mask


MENÚ INFANTIL/MENÚ INFANTIL
MENÙ ENFANT/ CHILDREN’S MENU

Hamburguesa i croquetes amb patates fregides
Hamburguesa y croquetes con patates fritas; Hamburguer, corquettes et des frites;
Hamburguer, croquetes and chips

Pasta bolonyesa i pollastre arrebossat
Pasta bolonyesa y pollo rebozado, Pâtes italianes à la bolognaise et à la viande panée,
Italian bolognese pasta, and empanada meat

+

Refresc i gelat
Refresco y helado, Refraîchissements ou crème glacée, Fizzy drink and ice cream

8,90€


LES NOSTRES POSTRES/ NUESTROS POSTRES
NOS DESSERTS/OUR HOUSE DESSERTS

Flam d’ou 5,50€
Flam de huevo, Flan aux oeujs, Egg flam

Crema catalana 5,80€
Crema catalana, Crème catalane, Catalan cream

Tatin de poma 5,90€
Tarta tatin, Tarte tatin, Tarte Tatin

Bunyols de poma amb garnatxa de l’Empordà 6,80€
Buñuelos de manzana, Beignets aux pommes, Apple Fritters

Trufes de xocolata 5,80€
Trufas de chocolate, Truffes au chocolat, chocolate truffles

Trufes de ratafia 6,40€
Trufas de ratafia, Truffes au ratafia, Ratafia truffles

Mel i mató Mas Marcé de Peralada 5,50€
Requesón con miel, Fromage frais et miel, Fresh cheese with honey

Coulant de xocolata amb vainilla de madagascar 6,50€
Coulant de chocolate con vainilla de Madagascar, Coulant au chocolat, Chocolate coulant

Xuixos a la brasa 6,50€
Chuchos a la brasa, Gâteau grillé, Grilled cake

Pastís 5,90€
Pastel, Gâteau, Cake

Postre de músic 6,30€
Frutos secos, fruits secs, Nuts

Català (Ratafia Quevall amb gelat de turró) 6,10€
Ratafia y helado de turrón, Ratafia et glace au nougat, Ratafia and nougat ice cream


Gelats/Helados/Glaces/Ice creams
Copa ioghourt, copa cafè, ametllat, cubanito, minipolos, dinoegg, minicrocanti, cornetto, llimona glaçada
  • En recollir en botiga (efectiu)
  • En recollir en botiga (targeta)

Copyright © 2022 Llançà. All rights reserved.