Arrossos i fideuà
Risotto de ceps amb parmesà
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)
Croquetes
Croquetes casolanes
De pernil salat, bacallà, pollastre, carn d'olla, formatge de cabra amb nous, calamars, escalivada
Alta Cuina
(Besalú)
Peix
Salmó al forn amb espàrrecs i puré de bròquil
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)
Plats amb carn
Pèsols amb mandonguilles
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)
Pollastres a l'ast a l'estil Alta Cuina
Fets amb ingredients de proximitat
Alta Cuina
(Besalú)
Vedella amb salsa de bolets feta a foc molt lent
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)
Plats vegetarians
Calçots
Producte de temporada - març - maig
Alta Cuina
(Besalú)
Ensaladilla russa
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)
Espinacs amb panses i pinyons
Preu a pes
Alta Cuina
(Besalú)